一、LED灯泡排列发光字制作方法

LED灯泡排列发光字制作方法：

1、大字先把整张的板材用机床冲好孔(根据LED的大小来定孔径)。

2、把刻好的字焊接立体边(和烤漆字的做法一样）。

3、打磨字的边角，不要有毛刺。

4、烤漆处理。

5、装LED灯，有分两种。

A、一种是以前比较早的做法(材料成本低但人工多)，就是用裸灯一颗一颗的连接，算好电流，然后封胶做防水处理，这种比较容易出问题。

B、一种现在用很多的方式(材料成本高但人工少)，就是用现在很多厂家做好的每颗灯用橡胶套做好了防水处理的连接好的灯串，这个市场上已经很多了，这种方式的也比较容易维护，保障大点。

二、港式牛肉滑制作方法

买回牛肉要先把面上的那层筋割掉，切片（按纹理反切）

2 地瓜粉加入搅拌下抓起摔摔（不多的话一到两分钟就差不多了要看你的 量，多摔下总是没错的 ）

3 拍点蒜末加入中搅拌下。放那奄一会（拍蒜是为了香，还有能去点腥味，别放太多，太多就没牛肉味了 ）

好了这样就可以了，都不用加什么嫩肉粉什么的吃的安心点，吃不完放冰箱就好了，牛肉买来最好要现做掉，要是放冰箱下在拿来做的话口感就会差好多的哦！

放调料最好是你要煮牛肉时在汤里加比较好点，那样会保有牛肉的鲜味，做好的牛肉已经是很好煮的了，拿点你喜欢吃的汤料煮一下下就可以吃了 汤要烧开下在放牛肉哦，煮太久牛肉吃起来口感不好

三、自制香蕉肠的做法，自制香蕉肠怎么做好吃，自制

自制香蕉肠

主料

五花肉800g

香蕉肠料103g

辅料

精盐20g

味精13g

白砂糖7.5g

凉水400g

淀粉110g

肠衣适量

步骤

1.用厨房秤把原料配料都量好

2.我用的是这个肠料，感觉还不错

3.把盐、味精、糖、白水、肠料、放到容器里，搅拌均匀

4.准备一块五花肉

5.把肉切成馅，跟饺子馅差不多大小就行

6.跟前面对好的配料放到一起

7.把肠衣的一端用线系死

8.我有灌肠神器，娃哈哈小瓶矿泉水的瓶嘴

9.灌好了就是这个样子

10.用电压力锅，，放水，把肠放到里面，，用肉和鸡键。。。等气自己放完，就可以打开

11.凉了就可以切盘